L’interprofession Maroc Citrus constitue, dans le cadre des dispositions de la loi n° 03-12 précitée, le cadre de concertation des professionnels de la filière agrumicole. Elle a pour objectifs le développement et la promotion de la filière et assure la défense des intérêts professionnels communs de ses membres.
A cet effet, l’interprofession entreprend toute action visant :
- La promotion des produits de la filière agrumicole sur les marchés intérieur et extérieur ;
- La prospection de nouveaux marchés et l’accompagnement des professionnels de la filière dans la commercialisation de leurs produits ;
- La participation à l’organisation de la commercialisation interne ;
- La diffusion des informations relatives aux produits et aux marchés et les faire connaître ;
- L’adaptation de la production et de la logistique à la demande intérieure et extérieure, en conformité avec les lois et règlements en vigueurs et les règles du marché ;
- La proposition et l’établissement de programmes de recherche appliquée et le développement des produits de la filière ;
- La vulgarisation des règles et des normes relatives à la qualité, au conditionnement, à l’emballage, à la transformation et à la commercialisation des produits de la filière ;
- La promotion et le développement des signes distinctifs d’origine et de qualité et des productions biologiques des produits de la filière ;
- L’accompagnement des professionnels dans la mise en œuvre des règles sanitaires, phytosanitaires concernant les produits de la filière;
- La contribution à la formation technique et à l’encadrement des professionnels de la filière ;
- La promotion, auprès des professionnels de la filière, des bonnes pratiques en matière de protection et de préservation de l’environnement ;
- L’encouragement de l’agrégation comme mode d’organisation privilégié des professionnels conformément à la législation en vigueur ;
- La réalisation, pour le compte de l’Etat et à but non lucratif, d’opérations d’appui à la filière agrumicole visant l’amélioration de la productivité et de la compétitivité, dont notamment la distribution d’intrants agricoles aux producteurs ;
- La contribution au règlement à l’amiable des différends entre les professionnels de la filière.